<<
  >>
Оригами: Разное

В арсенале каждой хозяйки есть множество кухонных приспособлений, которые могут использоваться как по прямому назначению, так и для декора. Например, различные сотейники и керамические горшочки могут стать чудесным украшением для интерьера. В них можно размещать те же цветы-оригами, собрав их " в невянущий букет" 

Конечно особой популярностью сотейник и горшочки пользуются для приготовления блюд. Наши бабушки очень любили в них готовить. Блюда получались с особо насыщенным вкусом. Сегодня для использования такой утвари нет необходимости сооружать дома печь. С ее функциями чудесно справляются конвекционные печи, электродуховки и даже микроволновки. Все ингредиенты, которые оказываются в сотейнике, не жарятся, а тушатся- пекутся.  

Керамическая посуда во все времена считалась лучшим вариантом для приготовления пищи. Ведь она- экологическая, не выделяет веществ при высоких температурах. В национальных кухнях многих народов мира присутствует меню, которое готовиться только в горшочках. Особенно их любили славяне и скандинавы. В такой посуде готовились первые блюда, мясо, рыба, крупы, картофель и даже морепродукты. пища готовилась в большом горшочке- готовое блюдо могло в нем и подаваться, а у же каждый за столом черпал свою порцию. Целый ряд блюд предполагал готовку в отдельной посуде небольшого формата и в ней же подавался каждому присутствующему индивидуально. 

Когда перед вами стоит выбор: купить глазурованный или неглазурованный сотейник ( горшочек), то при возможности- отдайте предпочтение второму варианту. Дело в том, что глазурь в некоторой степени "сдерживает" обмен воздуха и посуда "не дышит". А вот неглазурованная керамика позволяет блюдам обрести насыщенный яркий вкус. 


Приятного творчества!



Посмотрите другие схемы оригами: